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上周(7月4日—10日)對蔬菜價格行情監測結果顯示:上周14種蔬菜品種總體供應量有所減少;主要受監測的14種蔬菜的綜合平均批發價為2.07元/公斤,上上周為1.99元/公斤,蔬菜整體價格較上上周上漲4.02%。
上周14個品種中6個品種價格上漲,6個品種價格下跌,2個品種價格保持平穩。上漲的品種為: 包菜、大白菜、豆角、芹菜、青椒、萵筍,漲幅分別為:35%、34%、29%、28%、24%、10%。下跌的品種為: 冬瓜、西紅柿、紅蘿卜、土豆、白蘿卜、黃瓜,跌幅分別為:31%、24%、15%、15%、12%、12%。其中紅椒、茄子價格保持平穩。
上周市場銷售量前6位的蔬菜分別是:青椒、土豆、西紅柿、黃瓜、大白菜、紅椒,成交量分別為625萬公斤、290萬公斤、231萬公斤、208萬公斤、189萬公斤、188萬公斤。
行情趨勢:上周蔬菜上市量較上上周有大幅減少,整體菜價上揚。導致菜價上漲主要原因是由于受前期暴雨汛情影響,貨源量萎縮所致,其中葉類蔬菜價格全面上漲;上周市場上大部分蔬菜來自外地。預計本周蔬菜整體價格將持平或繼續上揚。