長沙多雨致菜價上漲 做盤辣椒炒肉比春節貴三成
時間：2016-03-27 17:57:27 關鍵字： 瀏覽量：59
春節期間，長沙各大蔬菜生鮮市場的蔬菜和肉類價格普遍上漲�！斑@是春節期間的慣性上漲，等春節過后價格便會回落�！辈簧偈忻裾J為，按照往年經驗，到3月下旬時蔬菜價格應該就能恢復到節前。
3月24日，有市民向晨報反映，“為什么蔬菜和肉類的價格沒有降，有些蔬菜的價格反而還漲了?”記者走訪發現，部分菜價較春節期間有回落，但辣椒等蔬菜的價格反而上漲了近一倍。
春節期間，17元/斤的“天價”香菜，13.8元/斤的冬莧菜讓市民們大呼“連蔬菜都吃不起了”。經過一個多月后，這些“天價菜”的價格有不小回落。24日上午，在同一家超市內，原本17元/斤的香菜降為7.98元/斤，原本13.8元/斤的冬莧菜降為4.49元/斤。相比春節期間的少有人問津，香菜與冬莧菜現在都賣得不錯，“價格恢復正常了，想吃能毫不猶豫地買了�！币幻櫩驼f。
除這些“天價菜”外，其他一些蔬菜的價格也有小幅下降，生菜由11元/斤降為4.19元/斤，西紅柿從4.98元/斤降為3.98元/斤。幾家小型菜市場內，黃瓜的價格由6.9元/斤降為3.2元/斤，韭菜由6元/斤降為3.5元/斤，基本恢復到春節前的價格。
記者隨后來到時代陽光大道附近的一家菜市場內，土豆最便宜3.5元/斤，最貴的要將近5元/斤，“連清炒土豆絲這樣的家常菜都快吃不起了�！辈簧偈忻癖г�，今年有些菜的價格比去年同期貴了將近一倍。
在紅星蔬菜批發市場，不少市民正在選購蔬菜�！昂芏嗖说膬r格一直沒有回落，選擇的范圍也小了�！庇惺忻裾f，紅星蔬菜市場的豬肉價格由14、15元一斤漲到最貴17元/斤，青辣椒現在6元/斤，紅辣椒7.5元/斤，比春節期間紅辣椒、青辣椒3.5元/斤上漲了一倍不止�！袄苯窛q價這么厲害，可湖南人吃飯哪離得開辣的，貴了也要買�！笔忻駸o奈地說。
賬本
三口之家吃頓飯，僅菜錢就要20元
紅星蔬菜批發市場的菜販表示，像今年菜價在春節后高漲的情況已經很多年沒遇到過了�！巴赀@個時候菜價應當是比較低的。但今年的有些菜價高得反常�！鄙特渹冋f，今年菜品供應很緊張，可能與雨水多影響蔬菜生產有關，“菜農供貨少，要價高，為了維持利潤只能相應漲價”。
民以食為天，菜價的上漲也影響著市民們的生活。市民王阿姨說，自己一家三口，一頓飯至少要三個菜，按照葷素搭配，一個清炒白菜薹，一個辣椒炒肉，再加一個炒土豆絲，辣椒漲了3元，肉漲了2元，土豆漲了2元多，不加油鹽醬醋等調料和米飯，僅這些菜錢就要花去20元左右。王阿姨說，以湖南人最愛的辣椒炒肉為例，按照半斤豬肉+半斤辣椒來算，現在成本要12元，而在春節期間的成本不會超過9元，“吃一頓辣椒炒肉，成本比之前就貴了三成�！�(記者 王詩穎 夏盛 實習生 唐瀟珺)
