長沙多雨致菜價上漲 做盤辣椒炒肉比春節貴三成
時間:2016-03-27 17:57:27 關鍵字: 瀏覽量:59
春節期間,長沙各大蔬菜生鮮市場的蔬菜和肉類價格普遍上漲!斑@是春節期間的慣性上漲,等春節過后價格便會回落!辈簧偈忻裾J為,按照往年經驗,到3月下旬時蔬菜價格應該就能恢復到節前。
3月24日,有市民向晨報反映,“為什么蔬菜和肉類的價格沒有降,有些蔬菜的價格反而還漲了?”記者走訪發現,部分菜價較春節期間有回落,但辣椒等蔬菜的價格反而上漲了近一倍。
春節期間,17元/斤的“天價”香菜,13.8元/斤的冬莧菜讓市民們大呼“連蔬菜都吃不起了”。經過一個多月后,這些“天價菜”的價格有不小回落。24日上午,在同一家超市內,原本17元/斤的香菜降為7.98元/斤,原本13.8元/斤的冬莧菜降為4.49元/斤。相比春節期間的少有人問津,香菜與冬莧菜現在都賣得不錯,“價格恢復正常了,想吃能毫不猶豫地買了!币幻櫩驼f。
除這些“天價菜”外,其他一些蔬菜的價格也有小幅下降,生菜由11元/斤降為4.19元/斤,西紅柿從4.98元/斤降為3.98元/斤。幾家小型菜市場內,黃瓜的價格由6.9元/斤降為3.2元/斤,韭菜由6元/斤降為3.5元/斤,基本恢復到春節前的價格。
記者隨后來到時代陽光大道附近的一家菜市場內,土豆最便宜3.5元/斤,最貴的要將近5元/斤,“連清炒土豆絲這樣的家常菜都快吃不起了!辈簧偈忻癖г,今年有些菜的價格比去年同期貴了將近一倍。
在紅星蔬菜批發市場,不少市民正在選購蔬菜!昂芏嗖说膬r格一直沒有回落,選擇的范圍也小了!庇惺忻裾f,紅星蔬菜市場的豬肉價格由14、15元一斤漲到最貴17元/斤,青辣椒現在6元/斤,紅辣椒7.5元/斤,比春節期間紅辣椒、青辣椒3.5元/斤上漲了一倍不止!袄苯窛q價這么厲害,可湖南人吃飯哪離得開辣的,貴了也要買!笔忻駸o奈地說。
賬本
三口之家吃頓飯,僅菜錢就要20元
紅星蔬菜批發市場的菜販表示,像今年菜價在春節后高漲的情況已經很多年沒遇到過了!巴赀@個時候菜價應當是比較低的。但今年的有些菜價高得反常!鄙特渹冋f,今年菜品供應很緊張,可能與雨水多影響蔬菜生產有關,“菜農供貨少,要價高,為了維持利潤只能相應漲價”。
民以食為天,菜價的上漲也影響著市民們的生活。市民王阿姨說,自己一家三口,一頓飯至少要三個菜,按照葷素搭配,一個清炒白菜薹,一個辣椒炒肉,再加一個炒土豆絲,辣椒漲了3元,肉漲了2元,土豆漲了2元多,不加油鹽醬醋等調料和米飯,僅這些菜錢就要花去20元左右。王阿姨說,以湖南人最愛的辣椒炒肉為例,按照半斤豬肉+半斤辣椒來算,現在成本要12元,而在春節期間的成本不會超過9元,“吃一頓辣椒炒肉,成本比之前就貴了三成!(記者 王詩穎 夏盛 實習生 唐瀟珺)